Prosjektet skal kartlegge kosthald, eteutvikling og matvanar hos barn, og dessutan erfaringar med deltaking på informasjonsgruppe på helsestasjonen i Nes kommune.
Målgruppa for denne studien er foreldre til barn i alderen 6–24 månader som bur i Nes kommune.
Studien nyttar seg av både kvantitative og kvalitative metodar. Eit spørjeskjema med spørsmål om kosthald og ernæring basert på Spedkost, og dessutan spørsmål knytte til eteåtferd er utvikla og pilottesta.
I tillegg vil 15 foreldre delta i djupneintervju for å forstå meir om korleis foreldre vurderer nytta av informasjonen dei fekk i gruppa på helsestasjonen, og dessutan dei viktigaste utfordringane dei opplever med å halde oppe sunne matvanar for barna sine og for heile familien.
I det første leveåret til barnet blir grunnlaget danna for matglede, matlyst og framtidige matvanar. Folkehelseprofilen for Nes kommune viser at ei rekke helseindikatorar er dårlegare enn landsgjennomsnittet. Tidleg innsats på ernæring bygger framtidas folkehelse.
I Nes har ein høg del av befolkninga overvekt og fedme og eit kosthald med eit lågt inntak av frukt og grønt. Helsestasjonen i Nes kommune tilbyr foreldrerettleiing i grupper med gjennomgang av tema som barns eteutvikling, kosthald og matvanar. Tilbodet er eit samarbeid mellom Helsestasjonstjenesten, Ergo- og fysioterapitenesta og Frisklivs- og meistringssenteret i Nes kommune.
Fem masterstudentar frå helsesjukepleieutdanninga ved OsloMet deltar i prosjektet.
Prosjektet får støtte frå OsloMet si satsing på forskingssamarbeid med universitetskommunar.
