Oddhild Bergsli

Vitenskapelige publikasjoner

Bergsli, Oddhild (2022). Flerkulturalitet i opplæring av helsefagarbeidere. Nordic Journal of Vocational Education and Training. Vol. 12.
https://doi.org/10.3384/njvet.2242-458X.2212275

Bergsli, Oddhild; Hellne-Halvorsen, Ellen Beate (2020). Kvinner med innvandrerbakgrunn og deres møte med helsearbeidere. Skandinavisk tidsskrift for yrker og profesjoner i utvikling.
https://doi.org/10.7577/sjvd.3137

Goth, Ursula-Georgine Småland; Bergsli, Oddhild; Johansen, Else Marie (2017). Integration of ethnic minorities during group-work for vocational teachers-in-training in health studies. International Journal of Medical Education. Vol. 8.
https://doi.org/10.5116/ijme.5862.505a

Bergsli, Oddhild; Johansen, Else Marie; Sundsbø Møllen, Kari; Syverstad, Elisabeth (2009). Fra hjemmesfære til yrkesrettingFra husstell- og husholdningsfag tilhelse- og sosialfag og restaurant- og matfag. Nordiskt samarbete för hushållsvetenskap. s. 65-68. Nordisk samarbetskommitte för hushållsvetenskap.

Forskningsrapporter

Bergsli, Oddhild; Johansen, Else Marie (2010). Gjennomføring og evaluering av kurs for barnehageansatte. 8 s. Høgskolen i Oslo og Akershus.

Bergsli, Oddhild; Møllen, Kari Sundsbø (2007). Fysisk aktivitet og måltider i skolen : rapport 2007. Høgskolen i Oslo og Akershus.

Møllen, Kari Sundsbø; Bergsli, Oddhild; Syverstad, Elisabeth (2006). Rapport fra IFHE Council Meeting, Cape Town 2006. 13 s. Høgskolen i Oslo og Akershus.

Møllen, Kari Sundsbø; Bergsli, Oddhild; Torgrimsby, Tone (2006). Fysisk aktivitet og måltider i skolen : høgskolen i Akershus nettverkskoordinator 2005-2006 - rapport FOU-arbeid 2006. Høgskolen i Oslo og Akershus.

Møllen, Kari Sundsbø; Bergsli, Oddhild; Torgrimsby, Tone; Olsen, Elna Oppedal (2004). Internasjonalisering 2004 : ernæring, helse- og miljøfag : rapport fra student- og lærerutveksling University of Ljubljana, Faculty of Education, Slovenia 11.03.2004-01.06.2004, 22.05.2004-28.05.2004 : Akademienverbund BerufspädagogischeAkademie des Bundes, Graz, Østerrike 31.01.2004-01.05.2004. 1 s. Høgskolen i Oslo og Akershus.

Møllen, Kari Sundsbø; Bergsli, Oddhild; Torgrimsby, Tone; Olsen, Elna Oppedal (2004). Internasjonalisering 2003 : ernæring, helse- og miljøfag : rapport fra studentutveksling University of Ljubljana, Faculty of Education 06.02.2003-05.05.2003. 1 s. Høgskolen i Oslo og Akershus.

Formidling

Eben, Bjørn; Bergsli, Oddhild; Offergaard, Trine-Lise (2022). Folkehelse og livsmestring. Offergaard, Trine-Lise (Red.). Integrering av tverrfaglige temaer i fag- og yrkesopplæringen : Folkehelse og livsmestring – Demokrati og medborgerskap – Bærekraftig utvikling. s. 13-18. OsloMet - storbyuniversitetet.

Bergsli, Oddhild; Hellne-Halvorsen, Ellen Beate (2022). Multicultural Competence - a Key Qualification in Healthcare Vocational Education and Training (VET). Home Economics for Home Soaring Toward Sustainable Development. International Ferderation for Home Economics (IFHE).

Offergaard, Trine-Lise; Bergsli, Oddhild; Eben, Bjørn (2022). Folkehelse og livsmestring. Offergaard, Trine-Lise (Red.). Integrering av tverrfaglige temaer i fag- og yrkesopplæringen : Folkehelse og livsmestring – Demokrati og medborgerskap – Bærekraftig utvikling. s. 13-17. OsloMet - storbyuniversitetet.

Bergsli, Oddhild (2022). Diet and Health Education in a multicultural perspective. International Federation for Home Economics . International Federation for Home Economics.

Bergsli, Oddhild; Eben, Bjørn; Offergaard, Trine-Lise (2022). Folkehelse og livsmestring. OsloMet Skriftserie.

Bergsli, Oddhild (2021). 100 års jubileum for Mat og helse i skolen. Med mat- og helsefaget inn i framtida: Fagfornyelse, forankring og forskning. . Landslaget i mat og helse, OsloMet og Nasjonalt senter MHFA.

Møllen, Kari S.; Bergsli, Oddhild (2020). Statens lærerskole i husstell- et historisk perspektiv. 4 s. Mat og helse i skolen.

Bergsli, Oddhild; Møllen, Kari S. (2020). Internasjonal påvirkning og samarbeid i fagområdet Home Economics. 4 s. Mat og helse i skolen.

Bergsli, Oddhild; Havreberg, Solveig Dalehaug (2019). Hvordan kjøkkenverksted kan benyttes i tverrfaglig opplæring for helse- og oppvekstfag i videregående skole. 4 s. Mat og helse i skolen.

Bergsli, Oddhild (2018). Helsefagarbeideres opplæring i multikulturell forsttåelse. Inclusion and Exclusion, Resources for Educational Research. ECER- .