English version
Live Edvardsen Tonheim

Live Edvardsen Tonheim

Publikasjoner og forskningsresultater

Vitenskapelige publikasjoner

Edvardsen Tonheim, Live; Asser, Elisabeth Austad; Torheim, Liv Elin; Henjum, Sigrun (2022). Plant-based meat and dairy substitutes on the Norwegian market: Comparing macronutrient content in substitutes with equivalent meat and dairy products. Journal of Nutritional Science (JNS) . Vol. 11.

Henjum, Sigrun; Groufh-Jacobsen, Synne; Stea, Tonje Holte; Tonheim, Live Edvardsen; Almendingen, Kari (2021). Iron Status of Vegans, Vegetarians and Pescatarians in Norway. 10 s. Biomolecules . Vol. 11.
https://hdl.handle.net/11250/2755249



Publikasjonslisten er hentet ut av Cristin. Listen kan være ufullstendig