Mye å lære av formødrenes oppfinnsomhet på kjøkkenet
– Vi må få tilbake ærefrykten for maten, sier matforsker Annechen Bahr Bugge.
Referansebudsjettet
SIFOs referansebudsjett viser alminnelige forbruksutgifter for ulike typer hushold. Regn ut ditt eget budsjett! (lenke til gamle nettsider hioa.no)
Utvalgte publikasjoner
Kamilla Knutsen Steinnes, Helene Fiane Teigen og Annechen Bahr Bugge: Photoshop, fillers og falske glansbilder? En studie om kropp, kjønn og markedsføring i sosiale medier. SIFO-rapport nr. 3-2019
Frode Alfnes, Alexander Schjøll og Arne Dulsrud: Kartlegging av utviklingen i butikkstruktur, dagligvareutvalg og dagligvarepriser. SIFO-rapport nr. 5-2019
Elaine Kempson og Christian Poppe: Assessing the Levels of Financial Capability and Financial Well-being in Norway. A summary report. SIFO oppdragsrapport nr. 19-2018
Lisbet Berg (2019): Class Related Consumption and the Ability to Resist Commercial Temptations in the Age of Commercialism. SAGE Open
Kamilla Knutsen Steinnes og Henry Mainsah: Søte jenter og tøffe gutter. En kunnskapsoppsummeringom barn som forbrukere i et kjønnsperspektiv. SIFO rapport nr. 1-2019
Dag Slettemeås, Henry Mainsah og Lisbet Berg: Eldres digitale hverdag. En landsdekkende undersøkelse om tilgang, mestring og utfordringer i informasjonssamfunnet. SIFO oppdragsrapport nr. 18-2018
Dag Slettemeås, Henry Mainsah og Lisbet Berg: Brukeranmeldelser og ratinger. Rykteøkonomien på fremmarsj? En landsdekkende undersøkelse blant norske forbrukere. SIFO Oppdragsrapport nr. 12-2018
- 2018-2019-rapporter (fagarkivet OsloMet)
- Alle 2018-rapportene (gamle nettsider)
- Vitenskapelige publikasjoner 2018-2019 (Cristin-databasen)
Utvalgte prosjekter
- RELINK – Forsterking av det svake leddet. Utforsking, intervensjon og samskapte løsninger for å bygge robuste digitale hushold
- KRUS – økt utnyttelse av norsk ull
- Organic-PLUS
- PLATEFORMS: Hvordan kan nye plattformer for matinnkjøp bidra til et mer bærekraftig matforbruk?
- SafeConsumE
- SIFO-survey
- Strength2Food
- FoodProFuture
- EU-kommisjonens Consumer scoreboard
- Systems analysis and fundamental control of bacterial processes in the production of bio-concrete for construction purposes (BioZEment 2.0)
- Nye gjeldsordninger 2017
- Food2Gather: Exploring foodscapes as public places for integration
Forskningsnyheter
