English version
Ansatteoversikt
Elly Herikstad Tuset

Elly Herikstad Tuset

Stillingstittel
  • universitetslektor
Besøksadresse
  • Pilestredet 42, 0167 Oslo
  • Kontornummer: Q3039
Telefon
  • Kontor: +47 672 37 468
E-post
  • elly-herikstad.tuset@oslomet.no
Tilhørighet

Fagfelt

Naturfagdidaktikk   Pedagogisk vertøy   Matglede   Food literacy   Matfagdidaktikk

Forskningsgrupper

Publikasjoner og forskningsresultater

Vitenskapelige publikasjoner

Tuset, Elly Herikstad ; Uggerud, Ida Margrethe ; Hagen, Anikke ; Byhring, Anne Kristine (2024). Students’ connection to nature and culturally responsive teaching in early years teacher education. Journal of the European Teacher Education Network (JETEN).
https://etenjournal.com/2024/12/20/students-connec

Tuset, Elly Herikstad (2024). Barns deltagelse i mataktiviteter og motivasjon til å smake og bruke matord basert på barnehagelærerstudenters praksisoppgave. Nordisk barnehageforskning (NBF).
https://doi.org/10.23865/nbf.v21.498

Syed, Bushra Fatima ; Tuset, Elly Herikstad (2021). Engasjement for matfaglig arbeid hos pedagogisk ledelse i mangfoldige bybarnehager. Jørgensen-Vittersø, Kari Anne; Vik, Unni (Red.). Barn i by. s. 155-169. Universitetsforlaget.
https://www.universitetsforlaget.no/barn-i-by

Tuset, Elly Herikstad (2018). A tasting plate - the aesthetic experience of food in early childhood education and care institutions. Haugen, Torgeir; Skjerdingstad, Kjell Ivar (Red.). Children and Young People, Aesthetics and Special Needs. An Interdisciplinary Approach. s. 325-360. Vidarforlaget AS.



Publikasjonslisten er hentet ut av Nasjonalt vitenarkiv (NVA). Listen kan være ufullstendig.

Fagbøker⁄lærebøker

Tuset, Elly Herikstad ; Langholm, Guri (2021). Matglede i barnehagen 2. utgave. ISBN: 9788245035179. 168 s. Fagbokforlaget.

Langholm, Guri; Tuset, Elly Herikstad (2013). Matglede i barnehagen. ISBN: 9788245012798. 164 s. Fagbokforlaget.



Publikasjonslisten er hentet ut av Nasjonalt vitenarkiv (NVA). Listen kan være ufullstendig.

Formidling

Tuset, Elly Herikstad ; Botnen, Synnøve Smebye (2025). Tasting plate: How can we use food activities to facilitate broadening the children’s taste experiences?. ETEN European Teacher Education Network. ETEN.

Tuset, Elly Herikstad ; Hagen, Anikke (2023). Students´ Nature Relatedness: Students´ meaning making - talking about claims from the Nature Relatedness Scale. ETEN European Teacher Education Network. ETEN.

Tuset, Elly Herikstad (2021). En samtale om mat og barn i barnehagen. Forskerfrøkonferansen 2021. Naturfagsenterent.

Tandberg, Cato; Tuset, Elly Herikstad (2021). Fra urbanjord til barnehagebord. Tuset, Elly Herikstad; Langholm, Guri (Red.). Matglede i barnehagen 2. utgave. s. 140-160. Fagbokforlaget.

Tuset, Elly Herikstad (2021). Matglede i barnehagen. Østlandsk lærerstevne. Østlandsk lærerstevne.

Tuset, Elly Herikstad ; Langholm, Guri (2020). Lær å like sunn mat. Naturfag.
https://www.naturfag.no/binfil/download2.php?tid=2

Tuset, Elly Herikstad (2020). Nysgjerrighet på smak som utgangspunkt for livslang læring om mat. Tidsskriftet Forskerfrø. Vol. 1.
https://www.xn--forskerfr-t8a.no/c2295882/binfil/d

Vik, Unni ; Fønnebø, Bente ; Langholm, Guri; Skaug, Hilde Nancy; Neegaard, Henrik ; Sandbakken, Mari ; Osnes, Heid ; Byhring, Anne Kristine ; Hagen, Anikke ; Jørgensen, Kari-Anne ; Synnes, Kari; Botnen, Synnøve Smebye ; Solheim, Elias ; Tuset, Elly Herikstad (2019). Plastdekke i barns lekemiljøer - til beste for hvem?.

Tuset, Elly Herikstad (2019). Matglede i barnehagen – mat og måltider i ny rammeplan. Østlandske lærerstevne. Østlandske lærerstevne.

Byhring, Anne Kristine ; Syed, Bushra Fatima ; Tuset, Elly Herikstad (2018). Symposium: Defining, defending and reclaiming Sustainability Perspectives Syed, B.:Sustainability and diversity in Norwegian kindergartens - pedagogical approaches and practices Tuset, E.H.:Sustainable Development in food literacy for early childhood teacher education and Kindergartens. Byhring, A.K.:Sustainable Development as a value in the Frameworkplan for Kindergartens. A curriculum analysis. NERA 2018. NERA.



Se alle publikasjoner


Publikasjonslisten er hentet ut av Nasjonalt vitenarkiv (NVA). Listen kan være ufullstendig.
Postboks 4, St. Olavs plass
0130 Oslo
Tlf.: 67 23 50 00
Kontakt oss