English version
Svein Ole Borgen

Svein Ole Borgen

Kort om

Forskningsinteresser: Forbrukerstudier, Institusjonell økonomi, Verdikjedeanalyse (landbruk og fiskeri), Lokale matsystemer, RRI (ansvarlig forskning og innovasjon), Vitenskapssosiologi, Urbane matsystemer, Kooperative eierformer, Dyrevelferd, Kvalitetsstandarder og sertifiseringsordninger.

Fagområder

Vitenskapsdisipliner

Samfunnsvitenskap

Emner

Innovasjon   Institusjonell teori   Verdikjeder   Strategisk analyse   Kooperativer   Organisasjonsanalyse   Forbrukerundersøkelse

Forskningsprosjekter

Vitenskapelige publikasjoner

Borgen, Svein Ole (2021). Standard quality as a boundary object - A conceptual study. 25 s. Sociologia Ruralis . Vol. 61.

Malak-Rawlikowska, Agata; Majewski, Edward; Was, Adam; Borgen, Svein Ole; Csillag, Peter; Donati, Michele; Freeman, Richard; Hoang, Viet; Lecoeur, Jean-Loup; Mancini, Maria Cecilia; Nguyen, An; Saidi, Monia; Tocco, Barbara; Török, Áron; Veneziani, Mario; Vittersø, Gunnar; Wavresky, Pierre (2019). Measuring the Economic, Environmental, and Social Sustainability of Short Food Supply Chains. Sustainability . Vol. 11.

Borgen, Svein Ole; Aarset, Bernt (2016). First the seed, next the smolt?. British Food Journal . Vol. 118.

Borgen, Svein Ole; Aarset, Bernt (2016). Participatory Innovation: Lessons from breeding cooperatives. Agricultural Systems . Vol. 145.

Aarset, Bernt; Borgen, Svein Ole (2015). The battle of the eyed egg: Critical junctures and the control of genes in Norwegian salmon farming. Aquaculture . Vol. 445.

Schjøll, Alexander; Alfnes, Frode; Borgen, Svein Ole (2013). Attitude vs. action for farm animal welfare: What can we learn from natural field experiments?. Hansson, Lena; Holmberg, Ulrika; Brembeck, Helene (Red.). Making Sense of Consumption. Selections from the 2nd Nordic Conference on Consumer Research 2012. 14. s. 231-246. Centre for Consumer Science, School of Business, Economics and Law at University of Gothenburg.
https://www.google.no/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&sou...

Poppe, Christian; Tufte, Per Arne; Borgen, Svein Ole (2011). Hjelper det å dulte til dem som snublet? Et atferdsøkonomisk perspektiv på tilgangen av kreditt til utsatte låntagere. Tidsskrift for samfunnsforskning . Vol. 52.

Borgen, Svein Ole (2011). Product differentiation and cooperative governance. The Journal of Socio-Economics (JSE) . Vol. 40.

Borgen, Svein Ole; Sørensen, Ann-Christin (2008). Spesialproduksjoner i salgssamvirker - alternative organisasjonsformer. 32 s. Notat (Norsk institutt for landbruksøkonomisk forskning : trykt utg.) .
http://hdl.handle.net/11250/2501310

Borgen, Svein Ole; Skarstad, Guro Ådnegard (2007). Norwegian pig farmers` motivation for improving animal welfare. British Food Journal . Vol. 109.





Publikasjonslisten er hentet ut av Cristin. Listen kan være ufullstendig